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聽說締藏是暮藏姊妹店 (同一個老闆?! ) 

之前暮藏的好印象  且咱家阿旋說好吃 

那就來試試看哩  不過價位不便宜喔 

但是號稱可以吃到和牛  

恩~~當時還不知道佐賀野人  

如果大胃口的朋友可以考慮轉戰佐賀 XD

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締藏 我就很夠吃惹  牛肉也不錯吃 

但是整體環境來說 真炭火真的真的真的 滿熱的

連我不怕熱都覺得燒燙燙 (很像在燒金紙那種熱度) 

比起暮藏來說一樣都是服務生全程服務不用動手

感覺服務生比較沒有溫度(痾 沒有服務不好但就是感覺熱都在火上惹?!) 

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菜單們 

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有三種沾醬  我偏好玫瑰鹽 

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很有熱度的炭火 

我也是第一次這樣看到 

認真說好奇的話可以來一趟啦   

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這熱度真的很有   我有回報給娟

結果他還是好奇跟朋友一起去嘗鮮  XDDD

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這黃金泡菜好吃

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這沙拉上面有柚子捏 

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飲料們

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上菜囉

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這油花真的狠美 口感真的很殼以捏


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這湯從一開始就在旁邊細細熬煮 

到最後盛起來 真的很甜很甜  推推)) 

蔬菜就旁邊排排站 讓他夯熟 

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這一道也很特別  居然有兩坨飯捏 

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原來是阿 牛肉迅速烤一面幾秒後 拿起來捲飯再沾蛋黃   

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很特別

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我覺得很殼以   不用自己動手 

牛肉也是軟嫩到不行啊  滿足

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這是和牛本人 

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就邊吃邊聊 邊拍  一道道的就結束惹

然後就可以吃甜品惹  XD

地址:台中市南屯區大觀路36號 電話:04-23892227

營業時間:週一~週四 17:00~22:00 週五、六、日 11:00~14:00 17:00~22:00

 

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