蛋蛋姨 vs egg姐

牛開放／美國牛幾全侵台？專家斥不平等風險高

更新日期:2009/10/25 12:07 洪玲明

衛生署大舉開放美國牛肉，引起各界譁然，曾經是衛生署狂牛症專家諮詢委員，也是國內庫賈氏症權威陳順剩教授跳出來，召集醫界大老痛批政府，直說這樣的政策簽訂，根本就是不平等條約；陳教授更呼籲，應該比照日本標準，只進口20個月齡以下的去骨牛肉，否則接下來還要擔心美牛相關化妝製品、血清製劑也跟著銷台，國人健康備受威脅。

高雄長庚醫院副院長陳順勝：「我10幾年來也一直在講，政府要投注在普利昂蛋白的研究，但是都沒有效，當我在呼籲的時候，也沒有人理我啊！」

都已經大力呼籲10幾年，訴求主題明確，就是不該讓美國帶骨牛肉進口，國內庫賈氏症權威陳順勝教授，出面痛斥。陳順勝：「在我們不願意接受的情況下，不得不去接受，專業的意見裡面，不能接受的條件之下去接受了，那當然就是不平等。」

美牛防線守不住，我國限制30月齡以下牛隻，去掉扁桃腺和迴腸末端，跟韓國條件一致，但看看鄰近的日本，限制更嚴格，20個月齡以下，還是去骨牛肉，陳教授表示，就算決策拍板定案，也該比照日本。

陳順勝：「他們(日本)有找到科學證據，他們在日本的本土，就介於20個月跟30個月的牛隻，他們找到普利昂變性蛋白。」

就怕國人健康吃出問題，相關成份的產品，美方也可能要求比照辦理，像是以組織製成的胎盤素、綿羊油，擦在傷口上也是有危險，提煉出的血清製劑，萬一注射到病人體內，風險更是不能小覷。

美國牛長驅直入，配套措施要是沒做好，問題恐怕一發不可收拾。

看到這一則新聞真是讓我百感交集~

幾個月前我才親眼見到 疑似 CJD (庫賈氏症) 的臨床病例 !

雖然診斷上寫著 疑似 ，但我們心知肚明已是與事實相去不遠矣~

一個大好前途擁有理想的年輕人

一個溫暖幸福新婚沒幾年有個小生命的家庭

曾經長時間留學

也待過其他國家

不知到何時吃到感染的牛肉

這疾病不知道潛伏了多久

最後毀了美好的一切..

親眼所見，給我震撼無法言喻~

而我們的政府因為政策關係卻無關生命的安全

輕忽開放進口所引發的後續問題..

我..從生氣..到現在實在不知道要說些什麼..無言以對..

只好來這留下我的一些看法..

以下提供幾個 CJD (庫賈氏症) 網頁
http://cjdalert.com/

醫師：美把內臟當垃圾 籲國人千萬別吃

林杰樑表示，國人飲食習慣，喜好吃牛內臟，但美國把內臟當垃圾，怎可能把危險物質去除乾淨？尤其容易混雜高風險的腦脊髓與神經，還有荷爾蒙、抗生素。牛絞肉也可能潛藏神經，且消費者也無從得知絞肉的內容物，是否把奇怪組織也都一起絞碎？

消基會董事長謝天仁更提出五大質疑：政府有能力找到具公信力實驗室進行境外普利昂蛋白檢驗嗎？台灣有能力在海關與境內執行狂牛症普利昂蛋白檢驗嗎？ 檢驗標準、配套把關機制上，台灣有什麼準備？政府願意提出確保國人健康切結書嗎？一旦消費者因此受害，政府願意負起賠償責任嗎？

謝天仁說，為避免民眾罹患新型庫賈氏症，日本逐「頭」檢驗牛體的普利昂蛋白，消基會秘書長吳家誠也指出，中國、澳洲全面禁止美國牛肉進口，香港、新加坡禁止進口內臟及絞肉，我們卻被迫輸入內臟及絞肉，買方竟這麼窩囊，被吃夠夠。

吳家誠氣憤指出，台灣目前根本沒有檢驗普利昂蛋白的能力，而美方如何檢驗我們也管不著，從美方對台灣的強硬態度，台灣簡直毫無地位可言，真是可悲。

吳家誠表示，狂牛症的潛伏期長，消費者很難以因果關係求償，建議比照藥害救濟制度，成立賠償基金，並全面實施建立「食品履歷」制度，嚴格把關。

林杰樑說，導致狂牛症的毒蛋白非常難以檢驗，政府如何保證不會在檢驗有疏漏？如何保證迴腸末端從內臟中去除乾淨？政府應該說明配套措施，落實產地標示，不要連民眾小小的飲食樂趣、身體健康，都要被政府剝奪。

美國牛肉大解禁，最受國內專家抨擊的就是風險最高的內臟也可以進口，毒物專家林杰樑就說，內臟累積非常多的毒素，根本吃不得，而消基會砲火更猛烈，認為衛生署是拿牛肉向美國政治投降，喪權辱國，點名署長楊志良應該下台負責。

人類感染上狂牛症到底有多恐怖?英國這位媽媽年僅20歲的兒子感染狂牛症一年內死亡，哭訴要政府負責，就怕這樣的悲劇也會在台灣上演，消基會堅持不能放行美國牛，哪知道衛生署門戶大開，帶骨美國牛到牛內臟通通放行。

狂牛症目前無藥可醫，而且變異蛋白質耐高溫殺不死，專門攻擊人類大腦，以食用部位來看，以牛絞肉和內臟感染的風險最高約10億分之一，其次就是帶骨部位，機率是百億分之一，不過衛生署說，這比被雷打到的機會還低，但毒物專家還是呼籲民眾拒吃。

依世界動物衛生組織規定，狂牛症疫區國家，7年不能出口相關產品，美國在2004年被宣布為疫區，才不過5年台灣就放行，難怪專家醫界火批政府，台灣在美國牛的議題上，地位明顯矮人一截。

                                                             以上文章轉載於網路部落格

自己再ps一下~且進口帶骨牛肉~肉賣掉了剩下的骨頭咧?!磨成骨粉又變成另一佳餚的湯內容物之一~

如何防範?!我是不知道政府的利益點在哪裡,但是真的是利大於弊嗎?????還是反之~

韓國人民抗爭執意不進口~激烈程度讓總統出面道歉兩次,那我們台灣ㄋ?!好無力喔~